不是谣言！医学界新发现：早餐提前1小时，糖尿病风险降低59%

       想要身体健康，首先得做到吃好饭！但不少人为了减肥选择不吃主食，或者因为忙而不吃早餐，这样只会让身体越来越差。而一项研究显示：早餐提前1小时，糖尿病风险降低59%。是真的还是谣言呢？赶紧来看看！
 

 

       01、长期不进食主食，这些身体问题会“缠”上你

 

       1.容易引起肌肉组织的流失

 

       人们经常性地不进食主食成分，脑中枢感知血糖就会一直处于低水平，这时候为了稳定血糖，机体就会动员脂肪及蛋白质成分转化为葡萄糖供能。

 

       由于体内蛋白质的“反应速度”远远比脂肪成分要快，所以人最先发生大量流失的就是肌肉组织，然后才是脂肪组织。

 

       2.容易让人心情变得越来越消极

 

       其实，在人们的血糖水平过低的时候，中枢神经会不断给信号，提醒身体该吃东西了。

 

       所以当人们血糖水平偏低的同时，又限制主食摄入，身体的不到进食的满足，就会影响情绪。这时间一长，人们的心情就会变得越来越消极、提不起精神。

 

       当我们血糖水平较低的时候，大脑会不断发出指令，命令身体吃东西。

 

       3.容易突发低血糖，进而威胁健康

 

       进食主食，能够给人们提供充足的碳水化合物，满足生命活动的需要。一旦长期缺乏主食，身体的能量就会逐渐被消耗干净，慢慢就会保持一个不健康的低血糖水平。这时部分人就会由于低血糖，出现头晕、心慌、虚汗、心情不好等症状，严重甚至会直接进入昏迷状态。
 

 

       02、超10万人研究：早餐提前1小时，糖尿病风险降59%

 

       长期不进食主食，人们的身体健康会受到威胁。同时，早餐进食的时间不对，人们罹患糖尿病的风险也会大大提高。

 

       今年年中，有一项发布在《国际流行学杂志》实验研究数据指出，吃不吃早餐以及什么时候吃早餐都会对机体的血糖水平产生影响，甚至与糖尿病的发生有关。

 

       该报告分析了超过十万个成年人的数据，结果显示，长期不吃早餐的人群，血糖、血脂及胰岛素水平的调控都会受到不同程度的影响，而且与八点前进食早餐的人群比较，早上九点后进食早餐的人，发生2型糖尿病的风险提高了近59%。也就是说，能在八点前吃早餐的人，罹患2型糖尿病的风险能大幅下降。

 

       03、早餐吃什么，更有利于血糖的平稳呢？

 

       吃早餐的时间有讲究，早餐吃什么也同样有大学问。对于血糖水平不稳的人群而言，为了更好地稳定全日血糖，早餐建议要安排这三类食物：

 

       1.一杯牛奶or豆浆

 

       牛奶是钙质、蛋白质的优质来源，同时也属于低GI食物，所以每天早上喝上一杯牛奶能够提供必要营养成分外，还不用担心血糖异常波动。

 

       另外，针对乳糖不耐受及不爱奶制品的人群，也可以用鲜豆浆代替。
 

 

       2.一个水煮鸡蛋

 

       鸡蛋是公认的优质蛋白质成分来源，它进入身体后有一个很高的吸收利用率。此外，一些研究还指出，主食搭配鸡蛋，能在一定程度减慢机体的葡萄糖吸收效率，有助于餐后的血糖水平稳定。

 

       3.一小把蔬菜

 

       大部分蔬菜都含有丰富的抗氧化成分及膳食纤维素，这些物质对于血糖水平的稳定都有积极作用。